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Rosenstein & Söhne

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ZX-7130-919  Rosenstein & Söhne

Prepara carne, pesce e verdure in modo professionale e delicato

Cucina carne, pesce e verdure con la delicatezza di un professionista - sottovuoto! Inserisci carne di manzo, agnello o verdure fresche nella busta sottovuoto e immergile in un bagno d'acqua. Imposta con precisione la temperatura e il tempo di cottura sul tuo cuocivivande Sous-Vide - il tuo nuovo genio in cucina si occuperà della preparazione perfetta a temperatura uniforme.

Ricco di nutrienti, aromi e sapore: La cottura a basse temperature sotto i 90 °C per diverse ore preserva il sapore e i nutrienti. Anche il prezioso succo della carne rimane sigillato nella busta sottovuoto. Salute e gusto non sono in contraddizione! Aspettati carne succosa, pesce tenero e verdure ricche di sapore.

Pronto da mangiare - con precisione: Con il timer regolabile, cuoci il tuo piatto preferito per la durata ottimale - e grazie alla funzione di spegnimento automatico, non un minuto di più! Carne e verdure stracotte appartengono al passato.

Facile da usare: Fissa il cuocivivande Sous-Vide semplicemente con la pinza integrata alla pentola. Grazie al display e ai 4 tasti facili da usare, anche i principianti in cucina possono preparare vari tipi di carne, pesce e verdure in un batter d'occhio.

La sicurezza è garantita: Se c'è poca acqua nella pentola, il tuo cuocivivande Sous-Vide si spegne automaticamente.
  • Per la cottura precisa e delicata di carne, pesce e verdure
  • Facile da usare grazie a display LCD e 4 tasti
  • Temperatura regolabile da 0 a 90 °C
  • Timer con spegnimento automatico: impostabile da 0 a 59:59 h
  • Adatto per pentole fino a 20 litri
  • Pinza per un fissaggio sicuro al bordo della pentola
  • Spegnimento automatico in caso di livello dell'acqua troppo basso
  • Protetto contro l'immersione temporanea: IPX7
  • Potenza: 1.300 W
  • Alimentazione: 230 V (spina di sicurezza)
  • Dimensioni: 372 x 117 x 76 mm, peso: 1.200 g
  • Cuocivivande Sous-Vide incluso manuale in italiano
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Accessori / I clienti spesso hanno anche acquistato:

  • 4 Profi-Folienrollen für Vakuumierer, 2x 20 x 500 cm & 2x 28 x 500 cm • Fonte di approvvigionamento: eMall CHF 19.95*
  • 100 Profi-Folienbeutel für Balken-Vakuumierer, 20 x 30 cm • Fonte di approvvigionamento: eMall CHF 23.95*
  • Digitales Braten- & Ofenthermometer, Touch-Display, Timer, bis +250 °C • Fonte di approvvigionamento: eMall CHF 12.95*
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  • Santoku Allzweck-Küchenmesser, handgefertigt, mit Echtholzgriff • Fonte di approvvigionamento: eMall CHF 13.95*

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** Diese Meinung entstammt unserer Kundenbefragung, die wir seit 2010 kontinuierlich als Instrument für Qualitäts-Management und Produktverbesserung durchführen. Wir befragen hierzu alle Direktkunden 21 Tage nach Kauf per E-Mail zu deren Zufriedenheit, Erfahrungen und Verbesserungsvorschlägen mit der Lieferung sowie den bestellten Produkten.