Rosenstein & Söhne
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NC-3145-919 Küchen-Damastmesser (67-lagig/HRC60) 19cm-Klinge
Meisterhafte Schmiedekunst macht diese Härte und Schärfe erst möglich
Extrem hart, extrem scharf: Durch 67 Stahllagen und ausgewählte Materialien sind Damastmesser in Sachen Härte und Schärfe kaum zu übertreffen. Auch nach vielen Schneidevorgängen büßen die Klingen kaum an Schärfe ein.Schöner Nebeneffekt: Durch die kunstvolle Verarbeitung entsteht auf der Klinge auch der edle Damast-Effekt. Diese außergewöhnliche Maserung ist zugleich das einzigartige Qualitätsmerkmal der Damastmesser.
Eines für alles: Die lange, starke Klinge des Damast-Küchenmessers schneidet nicht nur Gemüse und Obst, sondern auch feste Wurst- und Käsesorten.
- 67-lagig, kunstvoll verschmiedet
- Sehr großer Härtegrad: HRC 60 nach Rockwell
- Ergonomisch geschwungener Griff
- Edle Klingen-Maserung
- Klinge 19 cm, Gesamtlänge 32 cm
Damast-Küchenmesser
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** Diese Meinung entstammt unserer Kundenbefragung, die wir seit 2010 kontinuierlich als Instrument für Qualitäts-Management und Produktverbesserung durchführen. Wir befragen hierzu alle Direktkunden 21 Tage nach Kauf per E-Mail zu deren Zufriedenheit, Erfahrungen und Verbesserungsvorschlägen mit der Lieferung sowie den bestellten Produkten.